とりあえず混ぜとけば中華料理屋の味になる調味料に味覇と中華スープの素がある。これらの調味料のいい所は、一つの調味料で味が決まることだと思う。シンプルだから失敗しないのもいい。 チンゲン菜や白菜と豚肉を炒めて味覇or中華スープの素で味付けすれば…
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