卵料理には幸せのイメージがある。 食べて美味しいからというのもあるけれど、卵料理につきものの、ふわふわ、とろとろ、あつあつというオノマトペがよりいっそう魅力を引きたてているように思える。 江戸時代には「ふわふわ」というオノマトペそのものの名…