今週のお題「パン派？ ごはん派？」パンもごはんも両方好きだ。目が覚めてテーブルにふわふわの食パンにハムと卵をはさんだサンドイッチと紅茶が並んでいたらその日は幸せだ。読書しながらサンドイッチをむさぼり再びふとんに戻るだろう。同じく目が覚めてテ…

再び蕪の話。前回の蕪と残り野菜のスープで蕪のおいしさと使い勝手のよさに気づく。 蕪の使い方を覚えた話～10分でできる蕪のスープ - まぜこぜ日記帳「カブ レシピ」でググりいくつかのレシピを試したが今のところリピートしている二品についてメモ。 [かぶ…

この冬の収穫は蕪の使い方を覚えたことだ。子供の頃から食卓に蕪が乗ることはほとんどなかったため、蕪といえば千枚漬けのイメージしかなかった。知人から簡単においしいスープができるからと、マギーの化学調味料無添加コンソメ（野菜）を頂いた。 顆粒コン…