まぜこぜ日記帳

青春時代をコミケで過ごした主婦の日常。料理や本の感想とか。

2014-01-26から1日間の記事一覧

蕪の使い方を覚えた話~10分でできる蕪のスープ

この冬の収穫は蕪の使い方を覚えたことだ。子供の頃から食卓に蕪が乗ることはほとんどなかったため、蕪といえば千枚漬けのイメージしかなかった。知人から簡単においしいスープができるからと、マギーの化学調味料無添加コンソメ(野菜)を頂いた。 顆粒コン…