まぜこぜ日記帳

青春時代をコミケで過ごした主婦の日常。料理や本の感想とか。

2014-04-01から1ヶ月間の記事一覧

夏と読書と水出しコーヒー

毎年ゴールデンウィーク頃になると麦茶ポットを出す。暑くなってくると飲みたくなるのが水出しコーヒー。 アイスコーヒーとは似て非なるものである。水出しコーヒーはレギュラーコーヒーを水で抽出したもので、作るのに時間がかかるがとても飲みやすい。コー…

生まれながらにして備わっているもの

娘が5ヶ月になり離乳食がはじまった。 これまではミルクをあげていればよかったが、これからは大人と同じものを食べる練習をさせなければならない。初めは重湯。お粥に10倍の水を加えて煮こみ、すり潰したものだ。 次は野菜をペースト状にしたものを与えて…